山梨県北杜市八ヶ岳南麓で農業を営んでおります、

湯本高士と申します。

 

 

2012年に東京から家族とともに移住し、農薬・肥料・除草剤を使わない自然栽培でのお米づくり・野菜づくりに取り組んでいます。
自分自身が食べたいもの、自分の子どもたちに食べさせたいと思うようなお米や野菜づくりを作りを心がけており、召し上がって頂く皆さまの心身の健康に貢献し、美味しいものを食べる幸せを感じて頂くことをモットーとしています。
自然栽培では、野山の植物が肥料を与えられなくても育つように、野菜やお米にも同じことを応用して田んぼや畑の環境を作り上げていきます。

しかし自然まかせに放っているわけではなく、どんな環境が育ちやすいのか作物と対話しながら種をまき、草を適切に管理し、収穫まで注意深く見守りながら育てていきます。

自然栽培は食べる人と作る人と育つ作物の健康を守り、大地や地下水・河川を傷つけない持続可能な栽培方法であると捉えています。
お米や野菜づくりだけでなく、楽しく学べる家庭菜園講座や農体験イベントを通して自分で食べるものを生み出せる自信と食への安心感、大いなる自然や本当の自分とつながる一体感を感じていただく活動も提供しています。現在は農園ホームページ https://www.megumino0831.com/okomeにて天日干しのお米を中心に販売させていただいております。

今後は販売品目を自然栽培農産物を使った加工品の販売へと広げていく予定です。
サンクスアイ活動を通じて私自身の農への取り組みの幅を広げ、会員の皆様と一緒に持続可能な社会づくりに寄与し地球上すべての命の幸せに貢献していければ幸いです。安全でおいしく、安心して食べられる食材をお探しの方に自然豊かな八ヶ岳南麓からエネルギーあふれる農産物をお届けさせていただきます。

今後とも末永く、どうぞよろしくお願いいたします。