キラキラと黄金に煌めくお米、一粒一粒がコンバインから溢れ出し、トラックの荷台いっぱいに秋の実りが収穫されてゆく光景・・・「新米の誕生日！」

９月１０日…この日がサンクスアイ愛産物農法の刈り取りの日でした！

この日を迎えるまでの半年間に思いをはせる・・・

４月の上旬から、田植えの５月下旬まで、三度にわたって行われた「しろかき」。

通常の農家さんの三倍の労力。

この三度のしろかきによって、水中生物の生態系の環境を作りだし、米の最大のライバルである「ひえ」の粉砕、そして土壌に酸素がよくこなれるようにと・・・田んぼの整備を怠らない！

これが、美味しいお米作りへの土台なのです。

また、この間に、同時進行される、別の田んぼでの「育苗」

しかも、「苗八部作」というこだわりの苗作り「４、５葉」へとしっかり育つまで待つ！

そこには、「稲の自主性」すなわち、「環境適応能力を開花させる農法」によって、お米自体の持つ生命エネルギーを最大限に引き出している「パワフルライス」であることが、他を凌駕する最大の魅力なのである！

一般の農家では、５月の上旬に始まる田植えにデビューする苗は「２葉」であり、窒素化合物を使用し、人為的に成長させられているので弱々しい感じがします。

さらに、２０回に及ぶ農薬の使用により、根の成長は、サンクスアイの愛産物農法で育った稲と比べてみると違いが一目瞭然です。

不可能だと言われてきた、無農薬で化学肥料を一切使わない米作り！

それを、可能にした奇跡の農法「サンクスアイのファーミングリテラシー」によって誕生してきた「新米」はどこにも負けない「愛感謝米」という名の「お米の宝石」なのです！！

生まれたての愛感謝米！「新米のパワーエナジー」を是非ご賞味ください！！！

ファーミングリテラシー実りの秋、稲の刈り入れの日。

９月１０日、埼玉県春日部駅に到着！

４月の上旬から始まった「芽出し」、「育苗（いくびょう）」、「出穂（しゅっすい）」で、「稲」はすくすくと成長をし、いよいよ「刈り入れ」の日を迎えることとなり、お米づくりのスペシャリストの網本様のご案内のもと、サンクスアイ農場へやって参りました。

見上げれば絶好の秋日和に恵まれ、青空と白い綿菓子のような雲が出迎えてくれました。

皆様には今年の４月から５月にかけて、「視察体験レポート」で愛産物農法の素晴らしき実態と、感動のエピソード１～４をお伝えして参りました。

いっさい化学肥料と農薬を使わない愛産物農法！！！

それをを可能にするひとつの柱として欠かせない、サンクスアイ独自の農地改革肥料『アースジョイ』の働きの素晴らしさに、網本様も感嘆のお声をあげていらっしゃいました。

たわわに実った稲穂の束を私は抱きしめながら、大自然の母なる大地の愛と、不可能といわれた完全無農薬、完全無化学肥料で作る「ファーミングリテラシー」の素晴らしさを身体全体で実感できた心温まる一日でした。

すくすく成長を遂げた「稲」の刈り入れの日がどのように決定されるのか、プロの農育アドバイザーの観点やお米の出来栄えや感触などについて、今まで知らなかった興味深いエピソードをお伺いすることができました。

そして、その「ファーミングリテラシー」の素晴らしさを、間もなく発刊される『志通信』で写真付きで詳しくご紹介させて頂けることになり非常にワクワクしています。

間もなく、精米されたお米が『愛感謝米』となって、皆様の食卓に１０月より出荷できる運びとなりますので、楽しみにお待ちください！！！

※お申込み方法などは、後日、改めてご案内させていただきます。

『愛感謝米』は、即！完売必至の人気商品ですので、お申込みはお早目にお願いいたします。

なお、志ブログでご紹介させて頂いたサンクスアイ愛産物農法「視察体験レポート」エピソード１～４と、次回の『志通信』をご覧になると、より一層の味わいをお感じ頂けることと存じます。