インフルエンザ、まだまだ油断のできない状況にあります。

毎年日本で１０人に１人が感染し、１２月から３月にかけてインフルエンザの猛威は治まることはありません。

突然３８℃以上の高熱に見舞われ、全身の倦怠感と共に吐き気や頭痛、時にはひどい下痢を伴うことがあります。

重症化すると、死に至ることもある怖しい病気です。

マスク・うがい・手洗い、インフルエンザ予防の三原則ですが、これらは体内に侵入するインフルエンザのウイルスの軽減に一役かってくれるのですが、インフルエンザ発症を抑える決定打にはなりません。

インフルエンザに感染しても、発症しない身体に欠かせない最大の武器は、その人の持つ「免疫力」そのものなのです。

インフルエンザにかかりやすい人とかかりにくい人の違いは、ズバリ！「免疫力」の強弱によるものです。

「免疫力」上げるためには、規則正しい生活のリズムを崩さないのが基本です。

睡眠時間を、しっかりとることと、それに加えて欠かせないのが、バランスの良い食生活を続けることが重要ポイントです。

前回にもお話した、ＱＯＬ向上実現のキーワード『まごはやさしいですか』の、「は」の発酵食品そのものがインフルエンザ予防に欠かせないものになっています。

発酵食品により、自らの腸内の善玉菌を活性することによっても免疫力はアップするんですよ。

発酵食品の有効性をさらに活かす食事法として、食物繊維と抗酸化物質を多く含んだ色とりどりの野菜に、最高のミネラルバランスが整ったフルボ酸植物性ミネラル『パーフェクトミネラルＡＩ』をたっぷりとふりかけて、同時に食べることをお勧めいたします！！！

さあ、元気な身体で、あたたかな春を迎えていきましょう！！！

最近、日本人の腸の状態が悪化傾向にあるのをご存知でしょうか？

それにともなって腸の不調や病気が増えており、便秘や下痢などの困った症状から、潰瘍性大腸炎やクローン病、大腸ガンなどの重い病気まで多岐にわたります。

1981年から日本人の死亡原因の第一位はガンですが、部位別に見ると、大腸ガンの発症が急増しています。

近年は、大腸ガンによる死亡率が、ガンによる死亡のうち、男性では３～４位、女性では１～２位になっています。（厚生労働省「人口動態統計」）。

現在の腸の状態を放置しておくと、発症率・死亡率ともに、大腸ガンがまだまだ増えると見られているのです。

そして、腸の状態は全身の免疫力にも深く関わっています。

腸の状態が悪化すると、全身の６０％以上をになう免疫機能がうまく働かず、腸だけではなく、ほかの器官の病気をも引き起こしてしまいます。

では、なぜ、日本人の腸内環境は悪化しているのでしょう。

その大きな原因は、

①食生活の変化（欧米化）

②体内リズムの乱れ

③ストレス

④運動不足

にあると考えられています。

５０年前と比べると、現代の日本人は肉類や乳製品を４倍以上の摂取をしているとされています。

その食生活の変化のおかげで、体格も大きくなり欧米化しています。

その結果、大腸ガンの発生や、便秘や下痢などの腸の不調で悩む人が増えているのです。

このように食の環境が、健康のすべてを左右することがお分かりになると思います。

いま世界が注目している日本の誇るべき食とは？

これこそが野菜・海藻・魚貝類を中心とした食材であり、さらに味噌や醤油や漬け物、梅干し、納豆、酢などの『植物性の乳酸菌』のバランスを整えた食こそ、腸内の環境を整える長寿食品としてますますその重要性が高まることでしょう。

サンクスアイは、さらに一歩先を行く植物性ミネラルに注目し、日本の食文化の完成系を目指すためにパーフェクトミネラルＡＩを製造し販売をしております。

ぜひ皆さんも、、美しき日本食を見つめ直しパーフェクトミネラルＡＩの併用をもって、ご自身の健康長寿を実現して頂きたいと思います。

『サラダー』の皆さまこんにちは！！！

～『ミネラル』が身体にいいね　といったから　いつも　毎日　サラダ記念日！！！～

というテーマで、２０１３年６月７日の志ブログ『ウルトラＱ・Ｏ・Ｌを目指しましょう！！　≪食育編≫
Ｌｅｔ‘ｓ「ミネラルサラダ！！！」』にてご紹介させて頂きました。

毎日の食卓に必ず、バリエーション豊かな彩りのサラダを添える一日一善！

そしてさらに、７０種類以上のミネラルをバランス良く含んだフルボ酸植物性ミネラルである『パーフェクトミネラルアイ』をかけて食する！

そうです！！！

サンクスアイでは「フルボ酸植物性ミネラルサラダ」を作れる人を、『
サラダー！！ 』と呼ぶことにしていますね。

ＱＯＬにつながる「食育」の実践を、サラダの充実から始められている方は多いと思います。

しかし、毎日野菜中心の食事を心がけ、ご飯を玄米に変えて食物繊維をたっぷり食べているのに便秘気味でお腹が張るなど、腸の不調に悩んでいる方がいらっしゃいます。

皆さんが食物繊維を多く含む食品としてとまず思い浮かぶのは、ごぼうやキャベツなどの野菜やさつま芋、精製していない穀類などではないでしょうか。

その他、野菜でいうと、ブロッコリー・カリフラワー・豆類・きのこ・おからなどがあります。

しかしこれらの食品に多く含まれる成分は「不溶性食物繊維」と呼び、文字どおり水に溶けにくいのが特徴です。

そのため、便のかさを増すように働きますが、とり過ぎると水分が足りなくなって便がかたくなり、便秘や腹部膨満感などを招くのです。

けれどご安心ください！

「不溶性」があるということは、「水溶性」の食物繊維ももちろんあります。

例えば食品でいうと、海藻・こんにゃく・果物などです。

これらの「水溶性食物繊維」は、腸管内の水を吸って便をやわらかくするように働いてくれるのです。

突然ですが・・・ここでクイズです～ジャジャン！！！

『納豆は不溶性の食物繊維だと思う人手をあげて～？』

（は～い！）

『いえいえ、水溶性の食物繊維だと思う人？』

（は～い！）

その答えは・・・

どちらも正解です！！！

実は納豆は、水溶性と不溶性のふたつの性質を合わせ持つ、優れた食物繊維なのです。

恐るべし『納豆』パワー。

ということで、スムーズな排便のためには「不溶性」と「水溶性」をバランスよく食べることが重要になります。

バランスとしては、不溶性２に対して水溶性１くらいが理想的ですが、どちらかというと不足しがちなのは「水溶性」の方なので、「不溶性」の食品に偏らないように気をつけましょう。

食物繊維は、食品から摂取するかぎり、過剰症の心配はないとされます。

今日から、「水溶性食物繊維」を意識し、２対１のバランスのとれた究極の『サラダー』を目指してみませんか！！！

もちろん、７０種類以上のミネラルをバランス良く含んだフルボ酸植物性ミネラルである『パーフェクトミネラルアイ』をお忘れなく。