食パン、フランスパン、メロンパン、菓子パン、ピザ、ミニクロワッサンなど、あらゆる商品に植物性ミネラルを配合しています。
なかでもオススメなのは、ビタミン、ミネラルなど栄養豊富な健康野菜である雲南百薬（別名：オカワカメ）を使用した「雲南百薬ピザ（６～１２月限定販売）」などの創作パンです。
植物性ミネラルを使用することにより、ふっくら美味しく、お客様や会員様（セミナーの際に召し上がって頂いております）にも大好評です。
また、お子様には、うさぎ型のパンも人気です。
【予約受付いたします】前日の１８：３０までご予約も受け付けております。

２１種類ものシフォンケーキを販売される「アンのシフォンケーキ」のこだわりは、≪ふわふわ≫で柔らかい食感と、きめが細かく≪しっとりなめらか≫な舌触りです。

ホールでの販売、カット（１／８）での販売をされています。
ホールケーキの直径は１７ｃｍ。ボリューム満点ですが、とても軽い食感でペロリと食べることができます。

もちろん販売されている２１種類すべてのシフォーンケーキには、植物性ミネラルが使われています。植物性ミネラルを配合することにより、さらに食感と舌触りが良くなりました。

※ご注文方法：ホームページ、ご来店

五平餅、さらに「たれ（くるみ、ごま）」にも植物性ミネラルを配合しました。
まろやかな味わい。さらに風味もよく後味も抜群です！
また、お食事のご飯や野菜サラダにも植物性ミネラルを配合し、お客様から大変美味しいと好評です。

植物性ミネラルをブレンドした「フルーツトマトゼリー」は、風味豊かでツルっと美味しいゼリーです。コラーゲンも１０００ｍｇ配合しているため、美味しいだけではなく、美容にもピッタリのゼリーです。
「カントリークッキー」は、地元産の米粉とおからに植物性ミネラルを加え、野菜をトッピングした手づくりクッキーです。小麦粉不使用で新食感の美味くヘルシーなクッキーです。

昔ながらの「手作りさしみこんにゃく（豆乳・青海苔・ひじき）」に植物性ミネラルを加えました。独特の臭みがなく、まろやかになり美味しいと評判です。
植物性ミネラル入りの「手作りみそ（ねぎ・エゴマ・ゆず）」と「さしみこんにゃく」の相性は抜群です。
出張イベントも実施されています。≪ミネラル村≫の、のぼりが目印です。

お食事メニューの調理の際に植物性ミネラルをご利用されています。
また、野菜ジュースに植物性ミネラルを入れ、「健康ミネラルジュース」として出されています。カラオケで疲れた喉に良いと評判です。
また、居酒屋では、お酒にも植物性ミネラルを入れています。

甘さ控えめでなめらかな植物性ミネラル入りの「手作りぷりん」です。
プレーン味の他に、かぼちゃ、にんじん、ピーマン、さつまいも味のぷりんもあります。野菜の風味と味がぷりんとマッチしてとても美味しいです。
カラメルも手作り。添加物・保存料は一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけるヘルシーなぷりんです。
ＴＥＬ・ＦＡＸでご注文を頂いた方には、配送も可能です。